La sostenibilità, nuovo standard di qualità turistica

La tavola rotonda “Conversazioni responsabili per un turismo sostenibile”, organizzata da InterMundial Seguros in collaborazione con FITUR, l'Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) e l'Organizzazione Mondiale del Turismo (OMT), ha messo al centro del dibattito a FITUR la sostenibilità dell'attività turistica

InterMundial , broker specializzato in assicurazioni per il settore turistico, ha convocato questo pomeriggio a FITUR la tavola rotonda “Conversazioni responsabili per un turismo sostenibile”, che ha visto la partecipazione di rappresentanti dell'Instituto de Turismo Responsable (ITR), del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), dell'Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), di minube, della rivista Viajar, di Hosteltur, di RNE e di SEGITTUR. L'incontro, organizzato in collaborazione con FITUR, l'Instituto Tecnológico Hotelero e l'Organizzazione Mondiale del Turismo (OMT), è stato presentato da Ana Larrañaga, direttrice di FITUR, nell'ambito del forum #techYsostenibilidad.

A sostegno dell'Anno del Turismo Sostenibile proclamato dall'ONU, la tavola rotonda “Conversazioni responsabili per un turismo sostenibile” ha analizzato la responsabilità che viaggiatori, industria, media, nuove tecnologie e pubblica amministrazione devono assumersi per rendere il turismo sostenibile una realtà. Il moderatore, Antonio López de Ávila, presidente di SEGITTUR, ha rivolto le domande ai partecipanti, in qualità di rappresentanti di ciascuno dei settori coinvolti.

“La rivoluzione deve iniziare individualmente da ognuno di noi e deve essere il consumatore a richiederla. A partire da questo, le aziende devono adattarsi e l'Amministrazione deve regolamentare”, ha sottolineato Manuel López, CEO di InterMundial Seguros. Tutti hanno concordato sul fatto che la responsabilità sia condivisa tra viaggiatore, industria e pubblica amministrazione e che debba partire dal viaggiatore stesso. Laura Prieto, direttrice del programma Sector.3 (RNE), ha sottolineato che la responsabilità è circolare e deve autoalimentarsi.

Uno dei punti principali del dibattito è stato il costo della sostenibilità, sia per il viaggiatore che per l'industria. “Il viaggiatore deve accettare di pagare di più se desidera un prodotto di qualità in termini di sostenibilità”, ha osservato Manuel Molina, direttore della rivista Hosteltur. Per quanto riguarda il settore alberghiero, Coralía Pino, responsabile dell'area sostenibilità dell' Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), ha posto l'accento sulla necessità che l'industria sia in grado di comunicare le misure adottate a favore della sostenibilità, affinché il viaggiatore non le interpreti come un mero risparmio da parte dell'imprenditore, ma come un posizionamento sostenibile, e che entrambi, viaggiatore e industria, si alleino per raggiungere questo obiettivo.

Analizzando il costo che tale sostenibilità comporta per l'imprenditore, Luigi Cabrini, presidente del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), ha sottolineato che si tratta di un costo a breve termine, poiché il ritorno sull'investimento a lungo termine è decisamente superiore. In tal senso, ha evidenziato l'importanza di porre l'accento sui benefici in termini di qualità dell'esperienza turistica.

Tomás Azcárate, presidente dell' Instituto de Turismo Responsable (ITR), ha sottolineato la necessità di misurare la sostenibilità attraverso criteri come gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG) stabiliti dall'ONU. Dal suo punto di vista, parlare di qualità nel turismo appartiene al passato, poiché ritiene che la sostenibilità sia il nuovo standard, “una realtà per le nuove generazioni, che non vedono più la sostenibilità come un obiettivo”.

Sul ruolo delle nuove tecnologie nella sostenibilità del turismo, Gonzalo Moreno, Chief Product Officer & Strategy Director di minube, ha evidenziato quanto siano fondamentali affinché la destinazione possa conoscere i propri viaggiatori: capire cosa desiderano e come si comportano. Per Mariano López, direttore della rivista Viajar, la misurazione delle politiche attuate, sia da parte della pubblica amministrazione che delle aziende private, è ciò che permette al viaggiatore di valutare e poter scegliere.

Per quanto riguarda la Spagna come destinazione sostenibile, secondo Manuel López (InterMundial) “lo sforzo consiste nel saper integrare il turismo nel contesto locale”. Manuel Molina (Hosteltur) ha sottolineato l'importanza che le destinazioni scelgano il modello turistico da implementare e che, a partire da ciò, si stabilisca un piano strategico per realizzarlo, oltre ad assumersi il costo politico che tale posizionamento comporta.

Tutti i relatori hanno concordato sulla necessità di educare il viaggiatore e che, nel caso del turista spagnolo, c'è ancora molto da fare rispetto al viaggiatore europeo.

Presentazione del I Premio per il Turismo Responsabile

Dopo la tavola rotonda, Manuel López, CEO di InterMundial Seguros e membro del consiglio della Fundación InterMundial, ha presentato il Premio per il Turismo Responsabile, che la Fondazione assegnerà durante la prossima edizione di FITUR. Questo premio sarà conferito alle aziende espositrici della Fiera che soddisfano i criteri di responsabilità d'impresa per ottenere un turismo di maggiore qualità. Il premio prevede 3 categorie (strutture ricettive, trasporti e servizi/intermediazione) e le iscrizioni apriranno a ottobre.

InterMundial, consulente ufficiale per i rischi di FITUR

InterMundial, broker specializzato in assicurazioni per il settore turistico, fornisce polizze di assistenza agli espositori e ai visitatori di FITUR 2017. Le assicurazioni sono incluse nel Passaporto FITUR, necessario per accedere alla Fiera.